一兮留学：菲律宾芒果的花式神仙吃法
来源：元行子2023 年 01 月 17 日
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菲律宾芒果花式吃法：腌芒果酸菜
菲律宾的气候炎热，来电酸甜可口的腌酸菜是再好不过的了，其中腌芒果酸菜就是代表。对菲律宾人来说，不管什么品种的芒果，都能够当做腌制芒果酸菜的原料。他们会选择没有变质腐烂、新鲜的芒果来腌制酸菜。当然，想要使腌芒果酸菜拥有最好的口感，最好的选择还是绿色未完全成熟的马尼拉芒果或者是鳄鱼芒果。这两种芒果的果肉不是呈现出纤维状，整体的质感更加清脆，而且，这两种芒果的酸甜度也相当适宜腌芒果酸菜。
腌芒果酸菜最适合用作各种油腻食物的搭配，比如烤肉等，能够很好的解腻开胃。甚至，有些菲律宾人还会把腌芒果酸菜夹在三明治中食用，就好像有些欧美人会在三明治中夹着酸黄瓜增加口感一样。
菲律宾芒果花式吃法：芒果鸡
菲律宾的芒果鸡主要是使用新鲜芒果、鸡胸肉和甜椒等作为原料制成的。芒果鸡充满了菲律宾风情，是一种典型的热带风味食物，能够完美的搭配米饭一起食用。
想要做好芒果鸡，要从鸡肉开始精挑细选，不管是鸡胸肉还是鸡腿肉，都是不错的选择。将鸡肉在平底锅中煎至两面金黄之后，加入生姜和大蒜调味，最后，再加入甜椒和酱料。等到锅中的食材基本全熟之后，再在锅中撒入芒果丁。要注意，如果芒果丁放得太早，芒果清爽的口感就没有了。继续等待片刻，一份美味的带着芒果独特香气的芒果鸡就可以食用了。
一兮留学是一家为想要在菲律宾读博士、在菲律宾读硕士的人群，提供菲律宾留学咨询服务的菲律宾留学中介机构。
菲律宾芒果花式吃法：Halo-Halo
说的菲律宾人对芒果的各式吃法，其中有一种经典吃法Halo-Halo一定榜上有名。Halo-Halo是菲律宾街头巷尾的传统小吃之一。它以刨冰为底，再在其中加入炼乳、糖浆、香蕉、椰子、果冻、西米、芒果、猕猴桃等等。如果你还有更喜欢的食材，也可以加入到里边，而且不会产生一点违和感。
Halo-Halo深深的受到菲律宾各个年龄段人们的喜欢，可以说是菲律宾国民级别的甜品。在《怪诞食品》中有一集，有一位来自菲律宾的顶级大厨，为节目的评委们准备了这种甜品，受到现场的一致好评。
菲律宾芒果花式吃法：Mangonada
Mangonada其实是墨西哥的一道美食，你可以在街头小贩或者冰淇淋店里面买到它。Mangonada的口味丰富多样，香甜、浓郁、辛辣等口味的大胆尝试，使得不少菲律宾人深深的喜爱上了它。
Mangonada的制作材料基本都能够很容易的买到，其中比较难找到的是芒果花蜜和罗望子糖果吸管。由于芒果花蜜真的很难以买到，可以根据自己的喜好替换成其他的热带水果，或者选择芒果果汁来代替也不错。至于罗望子糖果吸管，有需要的可以在墨西哥的食品商店里边找找，一般都能找得到。
Mangonada的制作方法和过程相当简单。先将水果、花蜜、酸橙汁和冰块打成冰沙之后，在杯口上沾上辣椒粉和香草粉，再倒入香槟酒和芒果冰沙。作为点缀，还可以在顶部放一些芒果果肉，并将罗望子糖果吸管插入其中。这样，一杯美味的Mangonada就制作完成了。
芒果不仅仅多汁味美，还含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E以及膳食纤维。经常吃芒果对于降低胆固醇、预防癌症等各方面都有积极的作用，可以说是一种营养相当丰富的水果。再配合菲律宾人的各种花式芒果吃法，能够让芒果的滋味更是一层楼。不知道上面的几种吃法中有没有你喜欢的呢？
以上就是文章的全部内容！想要获得菲律宾留学相关服务，不管是菲律宾博士，还是菲律宾硕士，都可以联系我们一兮留学的客服人员，为您提供专业的菲律宾留学咨询。
假如有机会能够到菲律宾旅游，可以选择尝尝去当地市场买的一些水果。而芒果，就是这些水果中不能错过的选择之一。芒果是很多人最爱的水果之一，新鲜、香甜的气味从明黄色的果皮中散发出来。菲律宾排名第三的出口水果，就是芒果，而芒果足足有200多个品种。因此，菲律宾的芒果吃法，也并不仅仅有一种。今天，带大家一起了解一下菲律宾对芒果的花式吃法。只不过，其中有些吃法，对我们来说可能算得上是“黑暗料理”了。
菲律宾芒果花式吃法：腌芒果酸菜
菲律宾的气候炎热，来电酸甜可口的腌酸菜是再好不过的了，其中腌芒果酸菜就是代表。对菲律宾人来说，不管什么品种的芒果，都能够当做腌制芒果酸菜的原料。他们会选择没有变质腐烂、新鲜的芒果来腌制酸菜。当然，想要使腌芒果酸菜拥有最好的口感，最好的选择还是绿色未完全成熟的马尼拉芒果或者是鳄鱼芒果。这两种芒果的果肉不是呈现出纤维状，整体的质感更加清脆，而且，这两种芒果的酸甜度也相当适宜腌芒果酸菜。
腌芒果酸菜最适合用作各种油腻食物的搭配，比如烤肉等，能够很好的解腻开胃。甚至，有些菲律宾人还会把腌芒果酸菜夹在三明治中食用，就好像有些欧美人会在三明治中夹着酸黄瓜增加口感一样。
菲律宾芒果花式吃法：芒果鸡
菲律宾的芒果鸡主要是使用新鲜芒果、鸡胸肉和甜椒等作为原料制成的。芒果鸡充满了菲律宾风情，是一种典型的热带风味食物，能够完美的搭配米饭一起食用。
想要做好芒果鸡，要从鸡肉开始精挑细选，不管是鸡胸肉还是鸡腿肉，都是不错的选择。将鸡肉在平底锅中煎至两面金黄之后，加入生姜和大蒜调味，最后，再加入甜椒和酱料。等到锅中的食材基本全熟之后，再在锅中撒入芒果丁。要注意，如果芒果丁放得太早，芒果清爽的口感就没有了。继续等待片刻，一份美味的带着芒果独特香气的芒果鸡就可以食用了。
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菲律宾芒果花式吃法：Halo-Halo
说的菲律宾人对芒果的各式吃法，其中有一种经典吃法Halo-Halo一定榜上有名。Halo-Halo是菲律宾街头巷尾的传统小吃之一。它以刨冰为底，再在其中加入炼乳、糖浆、香蕉、椰子、果冻、西米、芒果、猕猴桃等等。如果你还有更喜欢的食材，也可以加入到里边，而且不会产生一点违和感。
Halo-Halo深深的受到菲律宾各个年龄段人们的喜欢，可以说是菲律宾国民级别的甜品。在《怪诞食品》中有一集，有一位来自菲律宾的顶级大厨，为节目的评委们准备了这种甜品，受到现场的一致好评。
菲律宾芒果花式吃法：Mangonada
Mangonada其实是墨西哥的一道美食，你可以在街头小贩或者冰淇淋店里面买到它。Mangonada的口味丰富多样，香甜、浓郁、辛辣等口味的大胆尝试，使得不少菲律宾人深深的喜爱上了它。
Mangonada的制作材料基本都能够很容易的买到，其中比较难找到的是芒果花蜜和罗望子糖果吸管。由于芒果花蜜真的很难以买到，可以根据自己的喜好替换成其他的热带水果，或者选择芒果果汁来代替也不错。至于罗望子糖果吸管，有需要的可以在墨西哥的食品商店里边找找，一般都能找得到。
Mangonada的制作方法和过程相当简单。先将水果、花蜜、酸橙汁和冰块打成冰沙之后，在杯口上沾上辣椒粉和香草粉，再倒入香槟酒和芒果冰沙。作为点缀，还可以在顶部放一些芒果果肉，并将罗望子糖果吸管插入其中。这样，一杯美味的Mangonada就制作完成了。
芒果不仅仅多汁味美，还含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E以及膳食纤维。经常吃芒果对于降低胆固醇、预防癌症等各方面都有积极的作用，可以说是一种营养相当丰富的水果。再配合菲律宾人的各种花式芒果吃法，能够让芒果的滋味更是一层楼。不知道上面的几种吃法中有没有你喜欢的呢？
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