菲律宾留学：菲律宾的榴莲菜肴会是黑暗料理吗？
来源：元行子2023 年 01 月 16 日
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今天，就为大家介绍三道温馨的菲律宾榴莲菜。从开胃菜到主菜再到甜点，让你吃榴莲吃到饱。
菲律宾榴莲创意菜：咖喱鸡
对于普通人来说，很难想象榴莲能加到咖喱里。这道创新的榴莲咖喱鸡是由位于达沃的国际烹饪酒店创业研究所（IChef）的烹饪和糕点讲师克林顿·V·格雷戈里奥（Clinton V. Gregorio）发明的。虽然听起来很不寻常，但实际上做起来并不难，家里也可以自己做。
需要准备的材料有：大蒜、葱、姜、鸡胸肉、土豆、胡萝卜、咖喱粉、椰奶、鸡汤、青椒、鱼露、花椒和新鲜榴莲肉。首先，需要起锅烧热油，将蒜、姜、葱放入锅中。炒香后，加入水和鸡肉、土豆、胡萝卜。约3—5分钟后，倒入咖喱粉，搅拌至汤汁浓稠即可。之后，将椰奶和水倒入锅中，转小火慢炖。在这个过程中，你需要记得把锅里的浮渣去掉。
之后，就可以把这道菜的主角榴莲果肉放进去了，同时，也可以把事先准备好的青椒放进锅里。小火煮约5—10分钟，让酱汁充分吸收榴莲的味道。然后加入鱼露，盐和胡椒调味。最后盖上锅盖，小火煮15—20分钟，让鸡肉变软然后就可以出锅了。
虽然听起来像是一道黑暗料理，但榴莲的甜味和微辣的咖喱给这道菜带来了意想不到的层次感。
一兮留学是一家为想要在菲律宾读博士、在菲律宾读硕士的人群，提供菲律宾留学咨询服务的菲律宾留学中介机构。
菲律宾榴莲创意菜：布尔辛
如果你想在吃榴莲咖喱鸡之前先来点开胃菜，榴莲咖喱鸡是大厨莎乐美和奇诺·圣何塞共同分享的开胃菜，是完美的配餐。这道开胃菜的灵感来自于布尔辛奶酪。
这道开胃菜也很容易做，只需要准备好黄油、奶油奶酪和榴莲果酱。先用搅拌机将黄油打至蓬松状态，再慢慢倒入奶油奶酪，将两者搅拌均匀，最后加入榴莲果酱即可食用。这道餐点是比较不错的开胃菜，可以搭配热饮，也可以搭配饼干。
菲律宾榴莲创意菜：Turon
既然有开胃菜和主菜，怎么能少得了最后的榴莲甜点呢。Patrick Co是达沃两个受欢迎的餐厅的主厨，榴莲Turon是Patrick Co制作的升华这顿榴莲餐的甜点。
这位主厨并没有公布具体的制作方法，但主要材料可能是新鲜榴莲肉或榴莲果酱、香蕉、奶酪、玉米淀粉和糖粉。虽然外表看起来简单，但榴莲的香气在里面咸甜的味道衬托下更加浓烈。
虽然榴莲全餐听起来很像是大家心目中的黑暗料理，但是上面推荐的三道菜一般是不会踩雷的。榴莲很好地融入了食物，一口就能刺激你的味蕾，让您感受到惊喜，享受天堂般的美味体验。有兴趣的朋友不妨在家尝试制作，记得在下面的评论区分享具体的口味哦。
以上就是文章的全部内容！想要获得菲律宾留学相关服务，不管是菲律宾博士，还是菲律宾硕士，都可以联系我们一兮留学的客服人员，为您提供专业的菲律宾留学咨询。
榴莲可以说是很多人心目中最美味的水果之一。虽然闻起来不是很香，但是吃起来顺滑香甜，让人欲罢不能。但是，很多人只吃过榴莲果肉，却没有吃过用榴莲做的菜。在盛产榴莲的菲律宾达沃，厨师们充分发挥自己的烹饪技巧，创造出许多榴莲菜肴。他们制作这些榴莲创意菜的初衷是为了突出榴莲吸引人的味道而不是气味，让那些不喜欢榴莲的人在品尝后也能感到惊喜。
今天，就为大家介绍三道温馨的菲律宾榴莲菜。从开胃菜到主菜再到甜点，让你吃榴莲吃到饱。
菲律宾榴莲创意菜：咖喱鸡
对于普通人来说，很难想象榴莲能加到咖喱里。这道创新的榴莲咖喱鸡是由位于达沃的国际烹饪酒店创业研究所（IChef）的烹饪和糕点讲师克林顿·V·格雷戈里奥（Clinton V. Gregorio）发明的。虽然听起来很不寻常，但实际上做起来并不难，家里也可以自己做。
需要准备的材料有：大蒜、葱、姜、鸡胸肉、土豆、胡萝卜、咖喱粉、椰奶、鸡汤、青椒、鱼露、花椒和新鲜榴莲肉。首先，需要起锅烧热油，将蒜、姜、葱放入锅中。炒香后，加入水和鸡肉、土豆、胡萝卜。约3—5分钟后，倒入咖喱粉，搅拌至汤汁浓稠即可。之后，将椰奶和水倒入锅中，转小火慢炖。在这个过程中，你需要记得把锅里的浮渣去掉。
之后，就可以把这道菜的主角榴莲果肉放进去了，同时，也可以把事先准备好的青椒放进锅里。小火煮约5—10分钟，让酱汁充分吸收榴莲的味道。然后加入鱼露，盐和胡椒调味。最后盖上锅盖，小火煮15—20分钟，让鸡肉变软然后就可以出锅了。
虽然听起来像是一道黑暗料理，但榴莲的甜味和微辣的咖喱给这道菜带来了意想不到的层次感。
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菲律宾榴莲创意菜：布尔辛
如果你想在吃榴莲咖喱鸡之前先来点开胃菜，榴莲咖喱鸡是大厨莎乐美和奇诺·圣何塞共同分享的开胃菜，是完美的配餐。这道开胃菜的灵感来自于布尔辛奶酪。
这道开胃菜也很容易做，只需要准备好黄油、奶油奶酪和榴莲果酱。先用搅拌机将黄油打至蓬松状态，再慢慢倒入奶油奶酪，将两者搅拌均匀，最后加入榴莲果酱即可食用。这道餐点是比较不错的开胃菜，可以搭配热饮，也可以搭配饼干。
菲律宾榴莲创意菜：Turon
既然有开胃菜和主菜，怎么能少得了最后的榴莲甜点呢。Patrick Co是达沃两个受欢迎的餐厅的主厨，榴莲Turon是Patrick Co制作的升华这顿榴莲餐的甜点。
这位主厨并没有公布具体的制作方法，但主要材料可能是新鲜榴莲肉或榴莲果酱、香蕉、奶酪、玉米淀粉和糖粉。虽然外表看起来简单，但榴莲的香气在里面咸甜的味道衬托下更加浓烈。
虽然榴莲全餐听起来很像是大家心目中的黑暗料理，但是上面推荐的三道菜一般是不会踩雷的。榴莲很好地融入了食物，一口就能刺激你的味蕾，让您感受到惊喜，享受天堂般的美味体验。有兴趣的朋友不妨在家尝试制作，记得在下面的评论区分享具体的口味哦。
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